Alves, Lúcia Maria Coelho, Luís Augusto do Amaral, Maria do Rosário Corrêa, e Sofia Sousa Sales. 2009. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU E DE QUEIJO DE COALHO COMERCIALIZADOS INFORMALMENTE NA CIDADE DE SÃO LUÍS - MA”. PESQUISA EM FOCO 17 (2). https://doi.org/10.18817/pef.v17i2.248.