GONDIM, N. et al. 2016. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE PEIXES DE PEQUENO PORTE SALGADOS E SECOS DE MAIOR COMERCIALIZAÇÃO NA REGIÃO DO RECÔNCAVO BAIANO. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca. 8, 1 (maio 2016), 72–83. DOI:https://doi.org/10.18817/repesca.v8i1.1095.