PAULO, I. G. P.; SILVA, L. T. de S.; NOLETO, K. S.; LOPES, L. M. F.; COSTA, C. M. de S.; de SOUZA, A. V. B.; dos SANTOS, E. C. B. AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE PERDA DO FISHBURUER ELABORADO COM FILÉ DE TAMBATINGA (Colossoma Macropomum X Piaractus Brachypomus). Rev. Bras. Eng. Pesca 2016, 8, 26-33.