Noleto, K. S., Soares, J. A. L. S., Sousa, J. T. C. de, Barros, P. C. A., Nunes, L. R., & dos Santos, E. C. B. (2017). ELABORAÇÃO DE NUGGETS COM A POLPA DO CAMARÃO LITOPENAEUS VANNAMEI E SEUS COMPOSTOS NUTRICIONAIS. Revista Brasileira De Engenharia De Pesca, 10(2), 85–93. https://doi.org/10.18817/repesca.v10i2.1424