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N. GONDIM, M. S. MIRANDA, e C. C. LEITE, “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE PEIXES DE PEQUENO PORTE SALGADOS E SECOS DE MAIOR COMERCIALIZAÇÃO NA REGIÃO DO RECÔNCAVO BAIANO”, Rev. Bras. Eng. Pesca, vol. 8, nº 1, p. 72–83, maio 2016.