GONDIM, Naiara, et al. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE PEIXES DE PEQUENO PORTE SALGADOS E SECOS DE MAIOR COMERCIALIZAÇÃO NA REGIÃO DO RECÔNCAVO BAIANO”. Revista Brasileira De Engenharia De Pesca, vol. 8, nº 1, maio de 2016, p. 72-83, doi:10.18817/repesca.v8i1.1095.