Silva, Marcos Antonio Pergentino, Pedro Henrique Sá Vieira, e Paulo Roberto Campagnoli Oliveira Filho. “ELABORAÇÃO DE FISHBURGER DE SARAMUNETE (Pseudupeneus Maculatos) UTILIZANDO DIFERENTES TIPOS DE FARINHAS VEGETAIS”. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca 9, no. 2 (janeiro 4, 2017): 36–51. Acessado abril 7, 2025. https://ppg.revistas.uema.br/index.php/REPESCA/article/view/1043.