QUEIROGA, Rita de Cássia Ramos do Egyto, Universidade Federal da Paraíba – UFPB, Brazil
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Revista Brasileira de Engenharia de Pesca Vol. 8 No. 1 (2015) - Artigos
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE TILÁPIA NILÓTICA (Oreochromis niloticus) PROVENIENTE DA PESCA EXTRATIVA E DA CRIAÇÃO INTENSIVA EM TANQUES-REDE
Abstract PDF (Português (Brasil))