CADEIA PRODUTIVA DO TAMBAQUI NO ESTADO DO AMAZONAS
DOI:
https://doi.org/10.18817/repesca.v11i2.1666Palabras clave:
Aquicultura, Colossoma macropomum, Plataformas logísticas, Produção de pescado.Resumen
Ao considerar a expansão da piscicultura do tambaqui (Colossoma macropomum) nas regiões Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sudeste do Brasil, a busca pela eficiência dos seus procedimentos se faz necessário no atual cenário competitivo. O mapeamento e envolvimento dos atores desta atividade mostram-se imprescindível para a reorganização e a concepção de um processo produtivo dentro do contexto de cadeia produtiva. Neste sentido, este artigo, ao levantar o estado da arte atual sobre os principais entraves da piscicultura desenvolvida no estado do Amazonas, aponta a necessidade da criação de um modelo logístico de transporte intermodal, aproveitando, assim as características naturais da região em estudo. O artigo inicia contextualizando a atividade de pesca do Amazonas, seguido da descrição da cadeia produtiva do peixe assim como a caracterização da piscicultura do tambaqui no estado e, terminar com a reflexão em se pensar na logística de distribuição desta cadeia valendo-se de uma plataforma logística intermodal. PALAVRAS-CHAVE: Aquicultura; Colossoma macropomum; Plataformas Logísticas; Produção de pescado.Descargas
Publicado
2019-01-11
Número
Sección
Artigos